Μια συστάδα από φρέσκα καφέ κεράσια είναι τοποθετημένη σε μια ξύλινη επιφάνεια. Τα κεράσια βρίσκονται σε διαφορετικά στάδια ωρίμανσης, με ορισμένα κόκκινα και άλλα πράσινα, υποδεικνύοντας άγουστα φρούτα. Τα κεράσια είναι στρογγυλά, λεία και έχουν μια γυαλιστερή εμφάνιση. Τα καφέ κεράσια συλλέγονται για τους σπόρους τους, οι οποίοι υποβάλλονται σε επεξεργασία για να παράγουν κόκκους καφέ.