Μια φέτα μπλε τυριού με ένα κρεμώδες, απαλό κίτρινο εσωτερικό και διακριτικές μπλε-πράσινες φλέβες. Η κρούστα είναι ανοιχτή και με υφή, υποδεικνύοντας ότι έχει ωριμάσει. Το τυρί έχει μικρές τρύπες και ημι-μαλακή υφή, υποδηλώνοντας ότι θα μπορούσε να είναι ένα τυπικό παράδειγμα ευρωπαϊκού μπλε τυριού, όπως το Ροκφόρ ή η Γκοργκονζόλα. Η επιφάνεια είναι ματ, ακουμπά σε ένα λείο, γκρι τραπέζι με ένα σκούρο, ουδέτερο φόντο, τονίζοντας τη πλούσια και λεπτομερή εμφάνιση του τυριού.