Ποικιλία ξηρής ζύμης σε λευκή επιφάνεια. Διαθέτει ζυμαρικά σε σχήμα κοχυλιού και σπειρώδη σε δύο χρώματα: κίτρινο και πράσινο. Τα κίτρινα ζυμαρικά έχουν το παραδοσιακό χρώμα του σκληρού σίτου, ενώ τα πράσινα είναι πιθανότατα εμποτισμένα με σπανάκι για χρώμα. Τα σχήματα είναι τακτοποιημένα απλωμένα, δημιουργώντας μια ελκυστική ποικιλία. Η υφή της επιφάνειας είναι κοκκώδης, τυπική για καλύτερη πρόσφυση της σάλτσας κατά το μαγείρεμα. Η διάταξη αναδεικνύει διαφορετικούς τύπους ζυμαρικών, προσφέροντας μια οπτική αντίθεση μεταξύ των σχημάτων και των χρωμάτων.