Λεπτές φέτες αλλαντικού είναι τακτοποιημένα τοποθετημένες σε ένα στρογγυλό, μαύρο πιάτο. Οι φέτες έχουν μια κοκκινωπή-ροζ απόχρωση με μια λεπτή στρώση λίπους στις άκρες, υποδηλώνοντας ζαμπόν ή παρόμοιο αλλαντικό. Το πιάτο βρίσκεται σε μια ανοιχτόχρωμη γκρι, υφασμάτινη επιφάνεια, παρέχοντας αντίθεση με το σκούρο πιάτο και το ζωντανό κρέας, ενισχύοντας την παρουσίασή τους.