Μια στρογγυλή τούρτα σφουγγαριού επικαλυμμένη με μια στρώση κρέμας και φέτες φράουλας διατεταγμένες σε κυκλικό μοτίβο. Στο κέντρο, μια ολόκληρη φράουλα κάθεται πάνω σε μια δίνη κρέμας. Η τούρτα είναι σε ένα λευκό πιάτο, τονίζοντας το ζωηρό κόκκινο χρώμα των φραουλών έναντι του ανοιχτού φόντου. Η διάταξη μοιάζει με ένα λουλούδι, με τις φέτες φράουλας να λειτουργούν ως πέταλα που ακτινοβολούν από την ολόκληρη φράουλα στο κέντρο.