Καρύδες ολόκληρες και μισές με λευκό κρέας τροπικά φρούτα. Μια ομάδα από ολόκληρες και μισές καρύδες ταξινομούνται σε λευκό φόντο. Όλες οι καρύδες έχουν ένα σκληρό καφέ φιμπρένιο φλοιό. Οι μισές καρύδες αποκαλύπτουν το λευκό σαρκώδες εσωτερικό τους και ένα λεπτό καφέ κέλυφος