Φαλάφελ με χαμάμ και ελαιόλαδο γαρνιτούρα. Θέα από πάνω προς τα κάτω αρκετών φαλάφελων γκόλντενε κανονισμένων σε λευκή μαρμάρινη επιφάνεια. Ένα φαλάφελ κόβεται στη μέση αποκαλύπτοντας το ζωηρό πράσινο εσωτερικό του. Ένα λευκό μπολ γεμάτο με κρεμώδες μπεζ χούμους είναι τοποθετημένο στα δεξιά περιστρεφόμενο με μια χρυσή σταγόνα ελαιολάδου. Φρέσκα φύλλα μέντας διασκορπίζονται γύρω από το φαγητό