Λεία σανίδα κοπής από μπαμπού με στρογγυλεμένες άκρες. Η επιφάνεια εμφανίζει ένα ανοιχτό καφέ χρώμα με ορατά σχέδια κόκκων, χαρακτηριστικά του μπαμπού (Bambusoideae). Η υφή φαίνεται γυαλισμένη, υποδηλώνοντας ένα ανθεκτικό και φιλικό προς το περιβάλλον υλικό που χρησιμοποιείται συχνά στις κουζίνες για κόψιμο ή σερβίρισμα. Το πάχος της σανίδας παρέχει σταθερότητα και αντοχή για μαγειρική χρήση.