Χρωματιστή μπολ μπούδα με φέτες αγγουριού, καρότα σε julienne, μωβ λάχανο, καλαμπόκι, σοταρισμένα πράσινα και ρύζι, γαρνιρισμένο με ένα μείγμα ξηρών καρπών και σουσάμι. Σερβίρεται με δύο μικρά μπολ σάλτσας, περιτριγυρισμένο από φιστίκια, φύλλα κόλιανδρου και ξυλάκια σε μια γκρι υφασμάτινη πετσέτα. Ο συνδυασμός φρέσκων, τραγανών και νόστιμων στοιχείων προσφέρει ένα ισορροπημένο γεύμα. Οι σάλτσες, πιθανότατα με βάση τους ξηρούς καρπούς, συμπληρώνουν την ζωντανή διάταξη των λαχανικών στο μπολ.