Κολοκύθα Βεγγάλης (lau) και φύλλα από τον οικιακό κήπο

Μπενγκάλι Κουζίνα – Daler Bori από κολοκύθα κεριού

Παραδοσιακό Μπαγκλαντεσιανό Κάρυ από Κεφάλι Ψαριού με Πατάτες και Φύλλα Κολοκύθας Μπουκαλιού

Μπενγκάλι Κουζίνα – Daler Bori από κολοκύθα κέρινη με Urad Dal

επιλεκτική εστίαση στην βεγγαλική κολοκύθα 'potoler dorma'.

επιλεκτική εστίαση στην βεγγαλική κολοκύθα 'potoler dorma'.

επιλεκτική εστίαση στην βεγγαλική κολοκύθα 'potoler dorma'.

επιλεκτική εστίαση στην βεγγαλική κολοκύθα με αγκάθια 'potoler dorma'

επιλεκτική εστίαση στην βεγγαλική κολοκύθα 'potoler dorma'.

επιλεκτική εστίαση της βεγγαλέζικης gourla potoler dorma.

επιλεκτική εστίαση της βεγγαλέζικης gourla potoler dorma.

επιλεκτική εστίαση της βεγγαλέζικης gourla potoler dorma.

επιλεκτική εστίαση της ινδικής βενγκαλικής κουζίνας ντοι πότολ έδειξε το γκουρντ με συνταγή curd.

Επιλεκτική εστίαση στην ινδική κουζίνα της Βεγγάλης 'Doi Potol', συνταγή για κολοκύθα με μυτερή άκρη με γιαούρτι

επιλεκτική εστίαση της ινδικής βενγκαλικής κουζίνας ντοι πότολ έδειξε το γκουρντ με συνταγή curd.

επιλεκτική εστίαση της ινδικής βενγκαλικής κουζίνας ντοι πότολ έδειξε το γκουρντ με συνταγή curd.

Τηγανητό κολοκυθάκι με μυτερή άκρη σε στυλ Μπενγκάλι

Μπενγκάλι Κουζίνα Daler Bori

Κολοκύθα ραβδωτή μαγειρεμένη με πάστα σπόρων παπαρούνας

Ψάρι Hilsa Tenualosa ilisha με φύλλα κολοκύθας, ilish, hilsa ή hilsa shad. Ένα δημοφιλές και διάσημο ψάρι μεταξύ των Βεγγαλών

Ινδικό λαχανικό κολοκύθα με μυτερή άκρη, parwal

Ένα υγιεινό γεύμα με roti, καραϊλί με πατάτα, μπανάνα kathali, αγγούρι και τριμμένο ξινό γιαούρτι

Χορτοφαγικό μενού με ρύζι, aloo bhorta, κάρυ dal και τηγανητή πικρή κολοκύθα, όψη από πάνω ενός πιάτου με μπανγκλαντεσιανό φαγητό

Υγιεινό μείγμα λαχανικών Bhaji σε μπολ με πικρή κολοκύθα και κρεμμύδι, όψη από πάνω ενός παραδοσιακού τηγανητού λαχανικού της Νότι

Παραδοσιακή κουζίνα της Βεγγάλης

Μπενγκάλι Κουζίνα Daler Bori/Badi/Vadi Φτιαγμένο από Urad Dal

Χίλσα στον ατμό με σπανάκι

Κήπος με κολοκύθες ή κολοκύθια-μπουκάλια στο Gokulpur, Kataganj, Nadia, Δυτική Βεγγάλη, Ινδία, PON -

Τηγανητή κολοκύθα ή ποτόλ με πράσινες πιπεριές τσίλι στο χέρι μιας γυναίκας

Κεφτεδάκια φακής ουράντ αποξηραμένα στον ήλιο. Bengali white chal kumro bori

Κεφτεδάκια ουράντ νταλ αποξηραμένα στον ήλιο. Bengali white chal kumro bori

Καλλιέργεια parwal/parval/potol από τους αγρότες μας στη Δυτική Βεγγάλη, Ινδία

Ινδικά εορταστικά φαγητά

Κοντινό πλάνο ενός χορτοφαγικού Θάλι Πούτζα

Khayra ψάρια ή khayra machh

Ektara, ένα μουσικό όργανο από το Μπαγκλαντές. Επίσης ονομάζεται actara, iktar, ektar, yaktaro, gopichand, gopichant, golki. Έχει

Παραδοσιακό ινδικό γλυκό Γκουτζαράτι ή mithai dudhi halwa ή burfi pak φτιαγμένο από κολοκύθα μπουκάλι dudhi lauki σε ένα πιάτο με

Παραδοσιακό ινδικό γλυκό Γκουτζαράτι ή mithai dudhi halwa ή burfi pak φτιαγμένο από κολοκύθα μπουκάλι dudhi lauki σε ένα πιάτο με

Παραδοσιακό ινδικό γλυκό Γκουτζαράτι ή mithai dudhi halwa ή burfi pak φτιαγμένο από κολοκύθα μπουκάλι dudhi lauki σε ένα πιάτο με

Παραδοσιακό ινδικό γλυκό Γκουτζαράτι ή μιτάι ντούντι χάλβα ή μπουρφή πακ φτιαγμένο από κολοκύθα μπουκάλι ντούντι λαούκι σε ένα πιά