Φέτες φιλέτου τόνου με σουσάμι και σαλάτες 1. Η μπριζόλα τόνου σε φέτες, επικαλυμμένη με ασπρόμαυρους σπόρους, τοποθετείται σε ένα κρεβάτι με φρέσκα φύλλα πράσινης σαλάτας και αγγουράκια. Ο τόνος έχει έντονο ροζ εσωτερικό και ελαφρώς ανάγλυφο εξωτερικό. Η σαλάτα αποτελείται από σπανάκι και αρούγκουλα με ελαφρώς κομμένο αγγούρι. Το πιάτο παρουσιάζεται σε λευκό πιάτο