Αχνιστοί ζυμαρικά στο καλάθι αχνιστού μπαμπού σε λευκό. Ένα στρογγυλό καλαθάκι από μπαμπού είναι γεμάτο με δέκα αχνισμένα μπουλέττα. Οι χωματερές είναι τοποθετημένες σε κυκλικό σχήμα και έχουν λεπτές πλεξούδες στην κορυφή αποκαλύπτοντας μια απαλή λευκή ζύμη. Το καλάθι κάθεται σε καθαρό λευκό φόντο που επισημαίνει την υφή και την παρουσίαση του φαγητού