Νοστιμότατο μπικο λάτικ με επιφάνεια από καρύδα σερβίρεται σε φύλλα μπανάνας για μια γευστική εμπειρία τροπικού γλυκού. Το Biko latik σερβίρεται σε φύλλο μπανάνας που παρουσιάζεται σε υφασμένο δίσκο. Το επιδόρπιο αποτελείται από τετράγωνα κέικ ρυζιού με κομμένη καρύδα. Στις μπάλες του φόντου υπάρχει πιο κομμένη καρύδα και ένα ξύλινο βάζο είναι ορατό. Ένα ξύλινο πιρούνι και κουτάλι συνοδεύουν την εγκατάσταση βελτιώνοντας την τροπική παρουσίαση. Το επιδόρπιο είναι παραδοσιακά φιλιππινέζικο γνωστό για τη γλυκιά και κολλώδη υφή του από γλυτινώδες ρύζι και γάλα καρύδας που απολάμβαναν συχνά σε ειδικές περιστάσεις.