Μια πλάκα μαύρης σοκολάτας με γυαλιστερή επιφάνεια, που διαθέτει ένα πλέγμα τριών σειρών και τεσσάρων στηλών, συνολικά δώδεκα ορθογώνια τμήματα. Η σοκολάτα φαίνεται λεία και συμπαγής, με καθαρές άκρες και ένα σταθερό σκούρο καφέ χρώμα. Η επιφάνεια αντανακλά το φως, υποδεικνύοντας μια καλά temper σοκολάτα. Η κάτω άκρη δείχνει μια ελαφριά υφή όπου η σοκολάτα έσπασε από ένα μεγαλύτερο κομμάτι, τονίζοντας το πάχος και την πυκνότητά της.