Αποξηραμένο κέικ με στρώμα σοκολάτας με σαντιγί και φράουλα. Ένα πλούσιο σκούρα κέικ σοκολάτας διατίθεται με γενναιόδωρη ποικιλία σαντιγί και μία φράουλα στην κορυφή. Το κέικ διαθέτει ορατά στρώματα σπόγγου σοκολάτας και λείο γκανάτσε σοκολάτας. Η σαντιγύ της κρέμας κονιοποιείται με σκόνη κακάου και ένα σοκολατένιο πώμα προσθέτει ένα επιπλέον διακοσμητικό στοιχείο