Φιλέτο σολομού με ρύζι και λαχανικά σε πιάτο ψάρι. Μια λευκή πλάκα κρατά ένα κομμάτι από μαγειρεμένο φιλέτο σολομού πάνω με μια ελαφριά σάλτσα και γαρνιτούρα με μαϊντανό. Δίπλα στον σολομό υπάρχει μια στοίβα λευκού ρυζιού και αρκετά πορτοκαλί λαχανικά με κηλίδες, πιθανώς καρότα ή γλυκοπατάτες. Μια ντομάτα με δύο τετράγωνα και μερικές σταγόνες μαϊντανού και λίγη σάλτσα ολοκληρώνουν την παρουσίαση. Η πλάκα απομονώνεται σε λευκό φόντο