Λαχανικά κομμένα σε φέτες, τακτοποιημένα σε ξύλινη σανίδα κοπής. Πορτοκαλί φέτες καρότου Daucus carota subsp. σκούρα πορφυρά φέτες τεύτλων Beta vulgaris και λευκές φέτες του daikon Raphanus sativus var. το longipinnatis τοποθετείται σε παράλληλες γραμμές. Ο πίνακας στηρίζεται σε μια ξύλινη επιφάνεια που παρέχει μια απλή και καθαρή παρουσίαση που επισημαίνει τα χρώματα και τις υφές αντίθεσης του νωπού προϊόντος.