Λαχανικά σε φέτες σε μια ξύλινη σανίδα κοπής, με ζωηρό κόκκινο παντζάρι (Beta vulgaris), πορτοκαλί καρότα (Daucus carota) και φέτες κίτρινων πατατών (Solanum tuberosum). Το παντζάρι παρουσιάζεται ολόκληρο και σε φέτες, εμφανίζοντας έντονο μοβ-κόκκινο χρώμα, ενώ τα καρότα είναι ολόκληρα και κυλινδρικά. Οι πατάτες είναι κομμένες σε λεπτές φέτες, αποκαλύπτοντας ένα ωχρό, κρεμώδες εσωτερικό. Η σανίδα κοπής είναι ορθογώνια με ορατές χαρακιές από μαχαίρι, υποδεικνύοντας συχνή χρήση. Η διάταξη είναι οργανωμένη, αναδεικνύοντας τα αντίθετα χρώματα και τις υφές των λαχανικών.