Ένα ξύλινο μπωλ είναι γεμάτο με σπειροειδείς κολοκύθες γνωστούς και ως ζωδάκια. Η. Το zucchini είναι ένα ζωντανό πράσινο με εναλλασσόμενο φως και σκούρο πράσινο δέρμα. Τα νουντλς είναι μακρά λεπτά και τυλιγμένα σαν παραδοσιακά ζυμαρικά. Το σκούρο φόντο έρχεται σε αντίθεση με τα φωτεινά πράσινα κολοκύθια που ξεχωρίζουν οι ζωώδεις κήποι. Αυτό το πιάτο είναι δημοφιλές ως χαμηλή υδατανθράκων και ως εναλλακτική χωρίς γλουτένη στα παραδοσιακά ζυμαρικά.