Απεικόνιση διαφόρων ριζικών λαχανικών σε θρυμματισμένο καφέ χαρτί. Διαθέτει ζωντανά χαρακτηριστικά. Διαθέτει ζωντανά πορτοκαλί καρότα Daucus carota subsp. sativus µε πράσινο µπεζ ψαλίδια Pastinaca sativa και ψιλοκομμένες γλυκοπατάτες Ipomoea batatas µε πλούσια πορτοκαλί σάρκα. Οι κουκκίδες υποδεικνύουν καρυκεύματα πιθανώς μαύρο πιπέρι. Η υφή των εγγράφων προσθέτει βάθος δημιουργώντας μια καλλιτεχνική μαγειρική σκηνή.