Χυμώδης γαρίδα ψεκασμένη σε ανοικτό μπάρμπεκιου φλογοβόλο που γέρνει φρέσκα σπρέι και χονδρόκοκκο μαύρο πιπέρι που δημιουργεί ένα. Τρεις γαρίδες που έχουν υποστεί ψήσιμο σε εσχάρες με ζεστό μπάρμπεκιου απελευθερώνουν αρωματικό καπνό και οξυμένες με σπρέι δεντρολίβανου και μαύρης πιπεριάς. Τα χρυσοπορτοκαλί βλήματα λάμπουν στο φως