Επιλογή τυριών που εμφανίζονται σε σκούρο πλακίδιο. Δύο μικροί γύροι μαλακών. Δύο μικροί γύροι απαλής κρεμιάς ή καμερούν κόβονται σε σφήνες αποκαλύπτοντας το ομαλό εσωτερικό τους. Πίσω τους είναι σφήνες σκληρού τυριού με χαρακτηριστικές μεγάλες τρύπες που μοιάζουν με Emmental ή Ελβετικό τυρί. Τα τυριά συνοδεύονται από πράσινα καρυδιά και κόκκινα σταφύλια, σταγονίδιο δεντρολίβανου και διασκορπισμένων πιπερκορνών που δημιουργούν κλασική διάταξη τυροπιού σε ξύλινη επιφάνεια.