Πλευρά μοσχαριού ξηρής ωρίμανσης κρέμεται σε έκθεση, πολυτελές κρεοπωλείο στη Ζυρίχη, Ελβετία. Δύο μεγάλα κομμάτια ξηρής ωρίμανσης μοσχαριού με εκτεθειμένες ραχιαίες κόκαλα κρέμονται σε έναν γυάλινο ψύκτη σε ένα πολυτελές κρεοπωλείο στη Ζυρίχη, Ελβετία

Ποικιλία ωμών κομματιών κρέατος, ξηρασμένα μπριζόλες βοδινού και μπιφτέκια

Μπριζόλα Τ-bone ωμή, ξηρανθείσα βόεια κρέας σε vintage ξύλο κοπής

Ωμή ρίπα από βοδινό κρέας, ξηρή ωρίμανση. Μπριζόλα βοδινού

Premium ψητό T-bone ή porterhouse steak, ξηρανθείς και παλαιωμένο, με προσθήκη αλατιού σε αργή κίνηση σε μαύρο φόντο. USDA Prime B

Κοντινό πλάνο παλαιωμένης ρίμπαι μοσχαρίσιας με πιπέρι

Ποικιλία ωμών κομματιών κρέατος, μπριζόλες ξηρού ωριμανσής και μπιφτέκια

Ωμά, ξηροκαρυμμένα μοσχαρίσια παϊδάκια σε σχήμα καρδιάς, Côte de Boeuf

Ωμό μπριζόλα ριμπάι από παλαιωμένο βοδινό κρέας

Μοσχαρίσιο φιλέτο ξηρής ωρίμανσης, φυσικό, σε μαύρο φόντο

Ποικιλία από ωμά κομμάτια κρέατος, ξηροαλατισμένα μπριζόλες μοσχαριού και μπιφτέκια

Ποικιλία ωμών κομματιών κρέατος, ξηροκαρυδιασμένα μπριζόλες βοδινού και μπιφτέκια

Φυσικό μετάλλιο φιλέτου βοδινού, ξηρού ωριμασμού, σε ξύλινη σανίδα κοπής

Φιλέτο βοδινού ξηρής ωρίμανσης, φυσικό, με ένα μπουκέτο γαρνί σε μαύρο φόντο

Φιλέτο βοδινού ξηρής ωρίμανσης, φυσικό, με γαροφάλους σε ξύλινη σανίδα κοπής

Ριμπάι από παλαιωμένο βοδινό κρέας με πιπέρι

Ωμά, ξηρο-ωριμασμένα μοσχαρίσια παϊδάκια σε σχήμα καρδιάς, Côte de Boeuf

Ωμά ριμπάι βοδινού, ξηρού ωριμασμού σε σχήμα καρδιάς, απομονωμένο

Φιλέτο βοδινού ξηρής ωρίμανσης, φυσικό, σε λευκό φόντο

Σύγχρονο τηγανητό φιλέτο βοδινού, ξηροαλμυρισμένο, φυσικό με πατάτες τηγανητές και λαχανικά σε ένα πιάτο σχεδιασμού

Μενταγιόν φιλέ μπουφί, ξηρο-ωριμασμένο, σε μοντέρνο στυλ μπάρμπεκιου, φυσικό με τηγανητά βότανα και μπαχαρικά σε ένα μοντέρνο πιάτ

Μοντέρνο τηγανητό μετάλλιο φιλέ μπουφί, ξηρού ωριμασμού, φυσικό με μαρούλι και μπαχαρικά σε ένα ρουστίκ πιάτο

Μενταγιόν φιλέ μπουφί dry aged, σε μοντέρνο στυλ μπάρμπεκιου, φυσικό με τηγανητά βότανα και κάπαρη σε ένα rustic πιάτο

αποξηραμένο φιλέτο βοδινού φιλέτο φυσικό μαύρο φόντο με χώρο αντιγραφής

αποξηραμένη φιλέτα βοδινού κρέατος φυσική σε ένα κόκκινο παλιό ξύλινο πλακίδιο κοπής

Δύο ωμά στε이크 από ξηρό ωριμασμένο μοσχαρίσιο κόκκαλο, τύπου 'cote de boeuf'

Φιλέτο μοσχαρίσιο dry aged φυσικό με bouquet garni σε λευκό φόντο

αποξηραμένο φιλέτο βοδινού κρέατος φυσικό μαύρο φόντο

Ωμά ριμπάι βοδινού, ξηροπαλαίωσης σε σχήμα καρδιάς

Ωμά, ξηροκαρυμμένα μοσχαρίσια παϊδάκια σε σχήμα καρδιάς, Côte de Boeuf

Ωμά, στεγνά ωριμασμένα μοσχαρίσια παϊδάκια σε σχήμα καρδιάς, Côte de Boeuf

Filet bœuf maduro με κανταρέλα σε ξύλινη σανίδα

Μοσχαρίσιο φιλέτο στεγνής ωρίμανσης σε ξύλινη τάση

Filetό μοσχαριού ωριμασμένο στεγνά σε ξύλινη τάση

Φιλέτο μοσχαρίσιο dry aged φυσικό με bouquet garni σε μαύρο φόντο

Φιλέτο μοσχαρίσιο dry aged φυσικό με bouquet garni σε μαύρο φόντο

Φιλέτο μοσχαρίσιο dry aged φυσικό σε μαύρο φόντο

Φιλέτο μοσχαρίσιο dry aged τηγανισμένο σε μοντέρνο στυλ, φυσικό, με λαχανικά fries και μαρούλι σε дизайнерικό πιάτο

δύο ακατέργαστες, ξηρές, μπριζόλες από πλευρά βοδινού κρέατος, με ροζένιο πιπέρι και αλάτι

Ποικιλία από ωμά κομμάτια κρέατος, μπριζόλες μοσχαριού dry aged και μπιφτεδάκια για χαμπέργκερ

Μედაλλον φιλέτο μοσχαριού dry aged τηγανισμένο σε μοντέρνο στυλ, φυσικό με μαρούλι και μπαχαρικά σε πιάτο ρουστίκ

Μοσχάρι wagyu και βίσον dry aged σε έκθεση σε εστιατόριο ή κρεοπωλείο

Ολόκληρο μπούτι ζαμπόν Njeguski prsut από το Μαυροβούνιο, ωριμασμένο με το κόκαλο, και συσκευασμένο, κομμένο κρέας προς πώληση σε

Ολόκληρο μπούτι ζαμπόν Njeguski prsut από το Μαυροβούνιο, αλλαντικό ωριμασμένο, και συσκευασμένο, κομμένο κρέας προς πώληση σε μια

Φέτες αλλαντικού από χοιρινή κοιλιά, καπνιστού και παστού, σε μια αγορά στο Κότορ του Μαυροβουνίου, παραδοσιακή κουζίνα του Μαυροβ

Ολόκληρο μπούτι ζαμπόν Njeguski prsut από το Μαυροβούνιο, ωριμασμένο με κόκαλο και συσκευασμένο, κομμένο κρέας προς πώληση σε μια

Ολόκληρο μπούτι ζαμπόν Njeguski pršut από το Μαυροβούνιο, ωριμασμένο με το κόκαλο, και συσκευασμένο, κομμένο κρέας προς πώληση σε

Ολόκληρο μπούτι ζαμπόν Njeguski prsut από το Μαυροβούνιο, αλλαντικό ωριμασμένο με κόκαλο και συσκευασμένο τεμαχισμένο κρέας σε μια

Κλασική ξηρή ωριμασμένη Φλωρεντίνικη μπριζόλα Τ-bone σε ένα εστιατόριο στη Φλωρεντία, Ιταλία

Κλασική ψητή μπριζόλα T-bone Φλωρεντίας Chianina ξηρής ωρίμανσης, εστιατόριο στη Φλωρεντία, Ιταλία

Κλασική ψητή φλωρεντίνικη μπριζόλα T-bone, παλαιωμένη σε ξηρό περιβάλλον, σε ένα εστιατόριο, Φλωρεντία, Ιταλία

Κλασική ξηρή ωριμασμένη μπριζόλα T-bone Φλωρεντίας Chianina, εστιατόριο στη Φλωρεντία, Ιταλία

Κλασική ψητή φλωρεντίνικη μπριζόλα T-bone σε ένα εστιατόριο, Φλωρεντία, Ιταλία

Παλαιωμένη μοσχαρίσια σπονδυλότοξη σε ένα κρεοπωλείο σε μια αγορά παραγωγών στο Μεντόν, Γαλλία

Ωριγμένη πன்றிάδα μοσχαριού σε κρεοπωλείο σε αγορά παραγωγών στο Menton, Γαλλία

Χυμώδες μέτρια ψημένο μπριζόλα με θαλασσινό αλάτι και βότανα σε ένα πολυτελές steakhouse στη Ζυρίχη

Ξηρό ωριμασμένο ελβετικό μοσχάρι Old Cow, με κόκαλα και φιλέτο σε ένα κρεοπωλείο στη Ζυρίχη

Κομμάτια εντρεκότ και φιλέτου από ελβετική βόεια κρέας Old Cow, παλαιωμένης ξηράς ωρίμανσης, σε ένα κρεοπωλείο στη Ζυρίχη

Ιαπωνικό μοσχάρι Wagyu με μαρμάρωση και ξηρή ωρίμανση σε κρεατοπωλείο στη Ζυρίχη, Ελβετία

Ξηρό ωριμασμένο ελβετικό μοσχάρι Old Cow, με κόκαλα και φιλέτο, σε ένα κρεοπωλείο στη Ζυρίχη

Ξηρογερνασμένα μοσχαρίσια παϊδάκια και φιλέτο Old Cow ελβετικής προέλευσης σε ένα κρεοπωλείο στη Ζυρίχη

Ιαπωνικό Wagyu A5 με μάρμαρα, ξηρανθείσα και παλαιωμένη σε κρεοπωλείο, Ζυρίχη, Ελβετία

Μπριζόλα ριμπάι με κόκαλο, ξηρού ωριμασμού, σε πάγκο κρεοπωλείου στη Νίκαια, στη νότια Γαλλία

Μπριζόλα ribeye με κόκαλο, ξηρής ωρίμανσης, σε πάγκο κρεοπωλείου στη Νίκαια, στη νότια Γαλλία

Κλασική ξηρή παλαιωμένη μπριζόλα T-bone Φλωρεντίας Chianina, εστιατόριο στη Φλωρεντία, Ιταλία