Αχνιστά tacos birria σερβιρισμένα με consommé και φέτες φρέσκου λάιμ για μια αυθεντική εμπειρία. Ένα πιάτο περιέχει τρία αχνιστά tacos birria, το καθένα γεμιστό με τρυφερό, γευστικό κρέας και γαρνιρισμένο με φρέσκο κόλιανδρο. Τα tacos είναι καλά συναρμολογημένα με μαλακές τορτίγιες, προσκαλώντας να τα δοκιμάσετε. Ένα μικρό μπολ με consommé, έναν πλούσιο και νόστιμο ζωμό για βούτηγμα, βρίσκεται δίπλα για επιπλέον γεύση.