Σαλάτα Κάρεντόκ με πικάντικη σάλτσα φιστίκι Παραδοσιακή ινδονησιακή κουζίνα. Ένα ζωντανό πιάτο από την Karedok μια παραδοσιακή ωμή σαλάτα λαχανικών από τον Ήλιο από τη Δυτική Ιάβα Ινδονησία. Αυτό το πιάτο περιλαμβάνει ένα μείγμα από τραγανά φύτρα κουκουβάδων κουκουβάρου και ταϊλανδέζικου βασιλικού, όλα γενναιόδωρα επικαλυμμένα με πλούσια αρωματική σάλτσα φυστικολάτου κατασκευασμένη με ψητό φιστίκια, τσίλι από φοίνικα και ταμαρινική ζάχαρη. Τέλεια ισορροπία γλυκοπιπεριών και αρωματικών γών που γιορτάζουν την Ινδονησία φρέσκια και υγιεινή γαστρονομική κληρονομιά.