Vattayappam, ένα αχνιστό κέικ ρυζιού από την Κεράλα, γαρνιρισμένο με χρυσαφένιες σταφίδες και ψητά κάσιους. Ένα αφράτο, σπογγώδες παραδοσιακό γλυκό που σερβίρεται σε μαύρο πιάτο, ιδανικό για γιορτινά και πολιτιστικά θέματα φαγητού.

Appam Vattayappam ατμιστό κέικ ρυζιού, πρωινό της Κεράλα, Νότια Ινδία

Appam Vattayappam ατμιστό κέικ ρυζιού, πρωινό της Κεράλα, Νότια Ινδία

Vattayappam ρυζιού Rajamudi στον ατμό σε κέλυφος καρύδας

Ρύζι Rajamudi vattayappam στον ατμό σε κέλυφος καρύδας

Ρύζι Rajamudi vattayappam στον ατμό σε κέλυφος καρύδας

Slice ρυζιού ναβάρα. αχνιστό κέικ ρυζιού με ζύμωση ρυζιού και καρύδας navara και αχνιστό σε

Slice ρυζιού ναβάρα. αχνιστό κέικ ρυζιού με ζύμωση ρυζιού και καρύδας navara και αχνιστό σε

Slice ρυζιού ναβάρα. αχνιστό κέικ ρυζιού με ζύμωση ρυζιού και καρύδας navara και αχνιστό σε

Slice ρυζιού ναβάρα. αχνιστό κέικ ρυζιού με ζύμωση ρυζιού και καρύδας navara και αχνιστό σε

Slice ρυζιού ναβάρα. αχνιστό κέικ ρυζιού με ζύμωση ρυζιού και καρύδας navara και αχνιστό σε

Slice ρυζιού ναβάρα. αχνιστό κέικ ρυζιού με ζύμωση ρυζιού και καρύδας navara και αχνιστό σε

ρύζι ναβάρα βατταϊαππάμη. αχνιστό κέικ ρυζιού με ζύμωση ρυζιού και καρύδας navara και αχνιστό σε στρογγυλό πιάτο

ρύζι ναβάρα βατταϊαππάμη. αχνιστό κέικ ρυζιού με ζύμωση ρυζιού και καρύδας navara και αχνιστό σε στρογγυλό πιάτο

ρύζι ναβάρα βατταϊαππάμη. αχνιστό κέικ ρυζιού με ζύμωση ρυζιού και καρύδας navara και αχνιστό σε στρογγυλό πιάτο

ρύζι ναβάρα βατταϊαππάμη. αχνιστό κέικ ρυζιού με ζύμωση ρυζιού και καρύδας navara και αχνιστό σε στρογγυλό πιάτο

ρύζι ναβάρα βατταϊαππάμη. αχνιστό κέικ ρυζιού με ζύμωση ρυζιού και καρύδας navara και αχνιστό σε στρογγυλό πιάτο

ρύζι ναβάρα βατταϊαππάμη. αχνιστό κέικ ρυζιού με ζύμωση ρυζιού και καρύδας navara και αχνιστό σε στρογγυλό πιάτο

βατταγιαπάμη. αχνιστό σπογγώδες κέικ ρυζιού με αποξηραμένα μύρτιλα

βατταγιαπάμη. αχνιστό σπογγώδες κέικ ρυζιού με αποξηραμένα μύρτιλα

βατταγιαπάμη. αχνιστό σπογγώδες κέικ ρυζιού με αποξηραμένα μύρτιλα

βατταγιαπάμη. αχνιστό σπογγώδες κέικ ρυζιού με αποξηραμένα μύρτιλα

βατταγιαπάμη. αχνιστό σπογγώδες κέικ ρυζιού με αποξηραμένα μύρτιλα

βατταγιαπάμη. αχνιστό σπογγώδες κέικ ρυζιού με αποξηραμένα μύρτιλα

Poongar rice vattayappam. Αχνιστό κέικ ρυζιού φτιαγμένο με ζυμαρωτό ζυμάρι από ρύζι poongar και καρύδα και αχνισμένο σε ένα στρογγ

πούνγκαρ ράις βατταγιαππάμη. αχνιστό κέικ ρυζιού με ζύμωση ρυζιού και καρύδας και αχνιστό σε στρογγυλό πιάτο

πούνγκαρ ράις βατταγιαππάμη. αχνιστό κέικ ρυζιού με ζύμωση ρυζιού και καρύδας και αχνιστό σε στρογγυλό πιάτο

πούνγκαρ ράις βατταγιαππάμη. αχνιστό κέικ ρυζιού με ζύμωση ρυζιού και καρύδας και αχνιστό σε στρογγυλό πιάτο

πούνγκαρ ράις βατταγιαππάμη. αχνιστό κέικ ρυζιού με ζύμωση ρυζιού και καρύδας και αχνιστό σε στρογγυλό πιάτο

πούνγκαρ ράις βατταγιαππάμη. αχνιστό κέικ ρυζιού με ζύμωση ρυζιού και καρύδας και αχνιστό σε στρογγυλό πιάτο

βατταγιαπάμη. αχνιστό κέικ ρυζιού, από γλυκό ζύμωση, ρύζι και καρύδα, με σταφίδες, στον ατμό. παραδοσιακή

βατταγιαπάμη. αχνιστό κέικ ρυζιού, από γλυκό ζύμωση, ρύζι και καρύδα, με σταφίδες, στον ατμό. παραδοσιακή

βατταγιαπάμη. αχνιστό κέικ ρυζιού, από γλυκό ζύμωση, ρύζι και καρύδα, με σταφίδες, στον ατμό. παραδοσιακή

Αφράτο κέικ ρυζιού στον ατμό, με αποξηραμένα κράνμπερι. Σερβίρεται με κοτόπουλο στιφάδο

αχνιστό σπογγώδες κέικ ρυζιού με αποξηραμένα μύρτιλα. σερβίρεται με στιφάδο κοτόπουλου

Vattayappam με Tutti Frutti, Αχνιστό Κέικ Ρυζιού από την Κεράλα

Vattayappam με Tutti Frutti, Αχνιστό Κέικ Ρυζιού από την Κεράλα

Vattayappam με Tutti Frutti, αχνιστό κέικ ρυζιού από την Κεράλα

Vattayappam με Tutti Frutti, Αχνιστό Ρυζογλυκό Κεράλα

Slice vattayappam. αχνιστό σπογγώδες κέικ ρυζιού με αποξηραμένα μύρτιλα

Slice vattayappam. αχνιστό σπογγώδες κέικ ρυζιού με αποξηραμένα μύρτιλα