Λεπτομέρεια από ένα ιχθυοπωλείο στην αγορά Ballaró, Παλέρμο. Αυτή η αγορά μυρίζει διαφορετικά. Τα φρούτα και τα λαχανικά, αλλά ειδικά τα βότανα, αποπνέουν μια έντονη μυρωδιά. Ενώ τα φρέσκα ψάρια απλά δεν μυρίζουν. Το Ballarò είναι συνώνυμο του πολυπολιτισμού. Κανένα άλλο μέρος δεν είναι η Παλέρμο τόσο πολύχρωμη, αρωματική και ζωντανή.