Παραγωγή ψωμιού με μορφή πριονίσματος που εξασφαλίζει την υγιεινή στη γραμμή συναρμολόγησης του μεταφορέα. Άτομο που φοράει γάντια κρατά ένα ρολό ψωμιού σε μεταφορική ζώνη σε εργοστάσιο παραγωγής τροφίμων. Ισχύουν αυστηρά πρωτόκολλα υγιεινής για την εξασφάλιση της τήρησης των προτύπων ασφάλειας των τροφίμων κατά το χειρισμό και τη συσκευασία