Φακές με καστανό αλάτι Φακοί με κόκκινο κιτρινάρι και λευκό ρύζι τακτοποιούνται σε σμήνος. Φακές με καστανό αλάτι Οι φακές με κόκκινο χρώμα και το λευκό ρύζι είναι οργανωμένα σε σμήνος σε ανοιχτόχρωμη γκρι επιφάνεια. Το αλάτι είναι χονδρόκοκκο και κρυσταλλικό, οι καστανές φακές είναι στρογγυλές με φινίρισμα ματ, οι κόκκινες φακές είναι μικρές και λείες και το ρύζι είναι παραγεμισμένο και ημιδιαφανές. Αυτή η μέθοδος εμφανίζει διάφορα χρώματα και μεγέθη υφής τυπικά σε συνδετήρες μαγειρικής που απεικονίζουν ποικιλομορφία στους κόκκους και τα όσπρια.