Ζωντανή σαλάτα με φρέσκα λαχανικά. Περιλαμβάνει πράσινα φύλλα σπανάκι Spinacia oleracea ως βάση που έχει κοπεί από τα αγγούρια Cucumis sativus κόκκινο κρεμμύδι Allium cepa bell pepper Capsicum annuum σε κόκκινους και κίτρινους και τοματοειδείς σφήνες Solanum lycopersicum. Η σαλάτα γέρνει με κατσαρό λάχανο Brassica oleracea και μικρά ντολύπια για ντύσιμο. Τα συστατικά ταξινομούνται με οπτικά ελκυστικό τρόπο σε λευκό φόντο που επισημαίνει τη φρεσκάδα και την ποικιλία των χρωμάτων.