Βιετναμέζικα ελατήρια ρολά με καρότα μαρουλιού γαρίδας και τόφου τυλιγμένα με διαφάνεια. Βιετναμέζικα ελατήρια ρολά με καρότα από μαρούλια γαρίδας και τόφου τυλιγμένα σε διαφανές ριζόχαρτο. Σερβίρεται με ένα μπολ σάλτσα βουτίσματος, πιθανότατα με βάση το hoisinbased, με κομμένα φυστίκια. Τα φρέσκα πολύχρωμα συστατικά είναι ορατά μέσα από τα ευαίσθητα λουριά.