Φρέσκα ρολά ελατηρίου τυλιγμένα με ημιδιαφανές ριζόχαρτο αποκαλύπτουν ζωντανά γέμισμα γαρίδων. Φρέσκα ρολά ελατηρίου τυλιγμένα με ημιδιαφανές ριζόχαρτο αποκαλύπτουν ζωηρές σφραγίδες από καρότα μαρουλιών γαρίδας και νουντλς βερμικέλλι. Τα ρολά είναι τακτοποιημένα δίπλα σε ένα μικρό λευκό μπολ που περιέχει πλούσια σάλτσα μουντής. Η παρουσίαση δίνει έμφαση στα αντίθετα χρώματα και υφές που απεικονίζουν ένα κοινό πιάτο στην βιετναμέζικη κουζίνα. Η ρύθμιση είναι ελάχιστη εστιάζοντας αποκλειστικά στα γαστρονομικά στοιχεία σε λευκό φόντο.