Κρουασάν χρυσοκάστανου με υφή σε φολιδωτό επίπεδο. Το σχήμα ημισελήνου είναι. Το σχήμα ημισελήνου απεικονίζεται εμφανώς επισημαίνοντας τις χαρακτηριστικές πτυχές των στρωμάτων. Ο καθαρός φλοιός βουτυρώματος παρουσιάζει ένα φωτεινό φύλλο ενδεικτικό μιας καλοψημένης ζύμης υψηλών λιπαρών. Η υφή διασταυρώσεων υποδεικνύει ένα μαλακό εσωτερικό αέρα κοινό σε πλαστικοποιημένη ζύμη που επιτυγχάνεται μέσω πολλαπλών στρωμάτων και στρωμάτων. Η επιφάνειά του έχει ελαφρώς τραχιά υφή από τα πολυάριθμα στρώματα, η οποία παρέχει αντίθεση μεταξύ ευκρινούς εξωτερικού και τρυφερής εσωστρέφειας που συναντώνται συνήθως σε κλασικά γαλλικά γλυκίσματα.