Πιάτο με φρέσκα συστατικά τακτοποιημένο σε μπολ. Περιλαμβάνονται οι ντομάτες κερασιών στο μισό. Περιλαμβάνονται οι ντομάτες κερασιάς σε μισό μισό Solanum lycopersicum var. κερασάκι Cucumis sativus σπανάκι φύλλα Σπιρακία ολεράκη κόκκινο πιπέρι Capsicum annuum arugula Eruca vesicaria και τσαλακωμένο φέτα από φύλλα και κατσίκες γάλα. Τριμμένο με σπόρους chia Salvia hispanica και σφύριγμα με ένα βιναϊγρέτ πιθανώς με σπόρους μουστάρδας. Η πλάκα είναι μεγάλη με διακοσμητική ζάντα να κάθεται πάνω σε μια φωτεινή επιφάνεια φωτισμένη από το φως του ήλιου.