Στρογγυλό ρολό ψωμί με ψωμί με χρυσοκάστανο φλοιό που επισημαίνεται με βαθύ ρουστικό. Στρογγυλό ρολό ψωμί με ψωμί με χρυσοκάστανο φλοιό που επισημαίνεται με βαθειά κοκκινίλα. Η επιφάνεια έχει υφή με σκόνη αλεύρου και περίπλοκα μοτίβα βαθμολόγησης. Το ψωμί έχει ένα σκληρό εξωτερικό ενδεικτικό του καλλιτεχνικού στυλ ψησίματός του με ορατά ανοιχτά ψίχουλα που υποδηλώνουν ένα καλοψημένο εσωτερικό. Η φραντζόλα που αναπαύεται σε λευκή επιφάνεια εμφανίζει συνδυασμό καφέ και μπεζ αποχρώσεων, τονίζοντας τη φυσική διαδικασία ζύμωσης που είναι χαρακτηριστική της προέλευσης.