Συλλογή νωπών λαχανικών σε ξύλινες σανίδες κοπής. Περιλαμβάνει κόκκινες πιπεριές Capsicum annuum carrots Daucus carota green onions Allium fistulosum parsley Petroselinum crispum cumis sativus ντομάτες Solanum lycopersicum basil Ocimum basilicum και broccoli Brassica oleracea. Τα λαχανικά είναι ολόκληρα τεμαχισμένα ή ομαδοποιημένα σωστά. Οι σανίδες αναπαύονται σε μια στιβαρή ξύλινη επιφάνεια που δίνει έμφαση στη φρεσκάδα και την ποικιλία σε ένα γαστρονομικό περιβάλλον. Κάθε σύνθεση επισημαίνει ένα συνδυασμό ζωντανών χρωμάτων και υφών.