Νόστιμο Kibbeh Μέσης Ανατολής με Σάλτσα Μάνγκο σε Κήπο. Μια απολαυστική πυραμίδα από kibbeh, καυτερά μπιφτέκια με κιμά, είναι διακοσμημένη με ζωντανή σάλτσα μάνγκο και φρέσκο κόλιανδρο. Σερβίρεται σε ένα περίτεχνο ασημένιο πιάτο, αποτυπώνεται σε ένα γραφικό σκηνικό κήπου με πεταλούδες που φτερουγίζουν κοντά.