Καρύδι (καθάρισμα). Τα καρύδια είναι βρώσιμα, μπορείτε να εξαγάγετε λάδι από αυτά και χρησιμοποιούνται επίσης ως φάρμακο. Προέρχεται από τη Μέση Ανατολή και είναι παγκοσμίως γνωστό ως ένα από τα τέσσερα διάσημα καρύδια, μαζί με τα αμύγδαλα, τα κάσιους και τις φουντούκια. Μπορείτε να το φάτε ωμό, τηγανητό ή να το χρησιμοποιήσετε σε αρτοσκευάσματα, γλυκά - δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και πολύ θρεπτικό, γνωστό ως ο καρπός της μακροζωίας.