Συλλογή σούσι σε λευκό φόντο. Η επιλογή περιλαμβάνει διάφορα ρολά σούσι με γέμισμα όπως το αγγούρι αβοκάντο και ψάρια τυλιγμένα σε ρύζι και φύκια. Υπάρχουν νιγκίρι σούσι με σολομό γαρίδας και ταμαγιάκι Ιαπωνικά ομελέτα. Ένα κεντρικό πιάτο περιέχει διακοσμητικό σερβίτσιο από Wasabi Japonica και ροζ πιπερόριζα είναι επίσης ορατό. Το σούσι είναι πολύχρωμο με ένα μείγμα πορτοκαλί ροζ και κίτρινων αποχρώσεων που επισημαίνουν φρέσκα συστατικά.