Ένα μπολ με ράμεν διαθέτει πλούσια ζωώδη λαζάνια μαριναρισμένα αυγά με βραστό λίπος. Ένα μπολ με ράμεν διαθέτει πλούσια ζωώδη λαζάνια μαριναρισμένα αυγά με βραστά κρόκους με σαλιγκάρια κομμένα σε φέτες και ιαπωνικά φύκια Porphyra. Συμπληρωμένο από τρυφερά βλαστάρια μπαμπού και μαραμένα πράσινα φύκια, παρουσιάζει ένα αρμονικό μείγμα υφών και γεύσεων τυπικών της παραδοσιακής ιαπωνικής κουζίνας.