Γαλαγικό εκκοκκιστήριο και τουρμερικό έδαφος που συνδυάζονται με έδαφος που εξακολουθεί να υπάρχει στις επιφάνειές τους. Ασσορικά ριζώματα συμπεριλαμβανομένων των τζίντζερ Zingiber officinale turmeric Curcuma longa και galangal Alpinia galanga με λίγο έδαφος στις επιφάνειές τους. Το τουρκικό χρώμα παρουσιάζει ένα διακριτό πορτοκαλί τζίντζερ με απόχρωση καφέ χρώμα και το γαλάγγελο εμφανίζεται με κόκκινο τόνο. Τα ριζωματώδη έχουν νοητική υφή και εμφανίζονται πρόσφατα συγκομισθέντα εμφανίζοντας φυσικά ακανόνιστα σχήματα.

Γαλαγγάλι (Τζίντζερ) σε κίνδυνο

Ασιατικό γαλαγκάλ (τζίντζερ) σε σανίδα κοπής απομονωμένο

Ασία Galangal (πιπερόριζα) που απομονώνεται

Ταϊλανδικά βότανα, φρέσκια λευκή κουρκουμά, κόκκινη κουρκουμά, γαλαγγάλι, τζίντζερ, iso

Γαλαγγάλι (Τζίντζερ) στη σανίδα κοπής

Galangal (πιπερόριζα) στον τεμαχισμό του φραγμού

Galangal (πιπερόριζα) στον τεμαχισμό του φραγμού

Γαλαγγάλι, τζίντζερ, μαϊντανός και ταϊλανδέζικο λαχανικό βότανο

galangal ginger lemongrass and chilies arranged on stone

Κομμάτι πιπεροριζών Galangal

Κομμάτι πιπεροριζών Galangal και πράσινα φύλλα

Galangal, πιπερόριζα Καρυκεύματα της Ταϊλάνδης

Πιπερόριζα Galangal, μαϊντανός και ταϊλανδικό φυτικό χορτάρι

φωτογραφίες από βότανα και καρυκεύματα, όπως το γαλαγκανικό εκκοκκιστήριο και τα φύλλα του κόλπου

Πιπερόριζα Galangal στο ασημένιο πιάτο havlican

Πιπερόριζα Galangal στο ασημένιο πιάτο havlican

Γαλαγγάλι τζίντζερ λαχανικά φαγητό ταϊλανδικά βότανα ρίζα γαλαγγάλι

διάφορα καρυκεύματα που αποτελούνται από φύλλα λεμονόχορτου γαλαγιανικού τριγώνου και φύλλα ασβέστου

το κόκκινο γαλαγικό εκκοκκιστήριο και το κουρκουμά αναμειγνύονται και τοποθετούνται σε δίσκους από μπαμπού

τομ γιαμ ή λαχανικά και βότανα τρώνε αντιιικό και ανοσοποιητικό από το σώμα, όπως ντομάτα τσίλι λεμονόχορτο πράσινο τζίντζερ

τομ γιαμ ή λαχανικά και βότανα τρώνε αντιιικό και ανοσοποιητικό από το σώμα, όπως ντομάτα τσίλι λεμονόχορτο πράσινο τζίντζερ

τομ γιαμ ή λαχανικά και βότανα τρώνε αντιιικό και ανοσοποιητικό από το σώμα, όπως ντομάτα τσίλι λεμονόχορτο πράσινο τζίντζερ

τομ γιαμ ή λαχανικά και βότανα τρώνε αντιιικό και ανοσοποιητικό από το σώμα, όπως ντομάτα τσίλι λεμονόχορτο πράσινο τζίντζερ

Νωπά Galangal Ginger και Lemongrass στην αγορά

Φρέσκα υλικά σε πορτοκαλί φόντο: πορτοκάλι, γαλαγγάλι, τζίντζερ, ριζώματα, φύλλα

Ταϊλανδικά Βότανα

Συνταγή Tom Yum

a vibrant display of fresh raw ingredients at traditional market stall featuring colorful baskets filled with galangal ginger

assortment of fresh tropical spices and vegetables at an asian traditional market top down view various cooking ingredients

βότανα πικάντικα που συγκεντρώνουν το φόντο φαγητό για την υγεία

βότανα πικάντικα που συγκεντρώνουν το φόντο φαγητό για την υγεία

Πικάντικα συστατικά της ταϊλανδέζικης κουζίνας: λάιμ, τζίντζερ, kaffir, λεμονόχορτο απομονωμένα σε λευκό

pictures of vegetables at the market tomatoes potatoes chilies shallots carrots garlic cabbage galangal ginger turmeric long beans

Ανασκόπηση λαχανικών

μικτά καρυκεύματα

Μικτά καρυκεύματα στον ξύλινο πίνακα

Συνταγή του Tom Yum

Πικάντικα συστατικά της ταϊλανδέζικης κουζίνας: λάιμ, τζίντζερ, kaffir, λεμονόχορτο απομονωμένα σε λευκό

Συνταγή του Tom Yum