παντζάρι ραβί κεσαρί. χαλβά τσουκαντάρ κα. κεσαρί μπαντ. χαλβά παντζαριού. κεσαρί ραβί. παντζάρι. χαλβά. Χαλβά παντζαριού, γνωστός και ως Chukandar ka Halwa, είναι ένα ζωντανό και γευστικό ινδικό επιδόρπιο που παρασκευάζεται κυρίως από τριμμένο παντζάρι, ζάχαρη, γκι και κάρδαμο. Ο χαλβάς χαρακτηρίζεται από το βαθύ κοκκινωπό-μοβ χρώμα του, την απαλή και ελαφρώς κολλώδη υφή του και τη πλούσια, γλυκιά γεύση του με διακριτικές γήινες νότες από το παντζάρι.