Μια μεγάλη οβάλ πιατέλα παρουσιάζει φρέσκα θαλασσινά, όπως γαρίδες και στρείδια μισά, τοποθετημένα πάνω σε ένα στρώμα θρυμματισμένου πάγου. Φέτες λεμονιού και μαϊντανός γαρνίρουν το πιάτο. Ένα ξεχωριστό μπολ περιέχει μια κόκκινη σάλτσα για βούτηγμα, γαρνιρισμένη με μαϊντανό. Στο πλάι, ένα ποτήρι λευκό κρασί και ένα μικρό μπολ με ελαιόλαδο με βότανα και λεμόνι ολοκληρώνουν το σκηνικό. Τα μαχαιροπίρουνα βρίσκονται σε μια γκρίζα πετσέτα πάνω σε ένα ξύλινο τραπέζι, ενισχύοντας την κομψή παρουσίαση.