Γλυκές και Λαχταριστές Τραγανές Μπαλίτσες Σουσάμι. Οι μπαλίτσες σουσάμι (Jian Dui) είναι ένα δημοφιλές κινέζικο γλυκό, γνωστό για την τραγανή, χρυσαφένια εξωτερική του επιφάνεια και το μαστιχωτό εσωτερικό του. Παρασκευάζονται από αλεύρι γλυκόζης, αυτές οι τηγανητές λιχουδιές καλύπτονται με μια στρώση σπόρων σουσάμι, δίνοντάς τους ένα αρωματικό και ξηροκαρπάτο άρωμα.