Γλυτή καհύα με κουζινικά είδη απομονωμένη σε μαύρο και λευκό φόντο, οπτεία από πάνω, κοντινή λήψη. Πρόκειται για ένα μεγάλο γλυκό φρούτο με χυμώδες πυρήνα και πορτοκαλί, κόκκινη ή κίτρινη φλούδα, που ζυγίζει από 100 έως 500 γραμμάρια. Τα καρπούς της καհύας χωρίζονται συχνά σε δύο κατηγορίες: αμώδη γεύση (ιδιότητα που εξαφανίζεται όταν ωριμάσει) και μη αμώδη.