Προετοιμασία σόφριτο κόβοντας φρέσκο σκόρδο για ισπανική παέγια σε μια ζεστά φωτισμένη κουζίνα.

Τα χέρια ενός άνδρα ετοιμάζουν σόφριτο σε ένα μπολ με χυμό ντομάτας και ψιλοκομμένο σκόρδο, φωτισμένο από το ζεστό φως

Σεφ ετοιμάζουν τη βάση σοφρίτο για παέγια σε εξωτερικό χώρο

Σπιτικό Σοφρίτο Περιτριγυρισμένο από Μπαχαρικά και Λαχανικά

frying and browning diced meat with peppers onions in a paella pan close up overhead view of chopped smoked or sausage being well

Casserole κοτόπουλου

Παραδοσιακή κολομβιανή σάλτσα hogao ή criollo, φτιαγμένη με κρεμμύδι, ντομάτα, πιπεριές και κόλιανδρο

Παραδοσιακή κολομβιανή σάλτσα hogao ή criollo, φτιαγμένη με κρεμμύδι, ντομάτα, πιπεριές και κόλιανδρο

παραδοσιακό κολομβιανό hogao ή criollo σάλτσα salsa criolla από πιπεριές τομάτας κρεμμυδιού και cilantro

παραδοσιακό κολομβιανό hogao ή criollo σάλτσα salsa criolla από πιπεριές τομάτας κρεμμυδιού και cilantro

παραδοσιακό κολομβιανό hogao ή criollo σάλτσα salsa criolla από πιπεριές τομάτας κρεμμυδιού και cilantro

παραδοσιακό κολομβιανό hogao ή criollo σάλτσα salsa criolla από πιπεριές τομάτας κρεμμυδιού και cilantro