Σκηνή Μικροσκοπικού Εστιατορίου Σούσι: Πολύχρωμο Μακέτα της Ιαπωνικής Κουζίνας. Μια λεπτομερής μακέτα που παρουσιάζει ένα πολυσύχναστο ιαπωνικό εστιατόριο σούσι. Μικροσκοπικές φιγούρες σεφ προετοιμάζουν και σερβίρουν διάφορα ρολά σούσι, συμπεριλαμβανομένων των maki, nigiri και gunkan. Η σκηνή είναι ζωντανή και γεμάτη χρώμα, αποτυπώνοντας την ουσία μιας ζωντανής αγοράς τροφίμων.