Ένα ξύλινο κουτάλι γεμάτο με ένα πολύχρωμο μείγμα μπαχαρικών τοποθετείται σε μια ξύλινη επιφάνεια. Το μείγμα περιλαμβάνει κίτρινη σκόνη κουρκουμά, κόκκους τσίλι, πράσινους σπόρους γλυκάνισου και άλλα μικρά ολόκληρα μπαχαρικά. Τα ζωντανά χρώματα και οι ποικίλες υφές δημιουργούν ένα λαχταριστό και αρωματικό καρύκευμα, που συχνά χρησιμοποιείται σε μαγειρικά πιάτα για να προσθέσει γεύση και χρώμα.