Ένα ξύλινο πλάστης βρίσκεται πάνω σε ένα φύλλο ζύμης που έχει απλωθεί σε μια επίπεδη επιφάνεια. Η ζύμη φαίνεται να ισοπεδώνεται, με μια ελαφριά στρώση αλευριού ορατή στον πλάστη. Ο πλάστης διαθέτει λαβές σε κάθε πλευρά, τυπικό του σχεδιασμού του, που επιτρέπουν εύκολο κράτημα και κύλισμα.