Μια γευστική σούπα από τη Βόρεια Ταϊλάνδη φτιαγμένη με dok salae (λουλούδια Agasta)

Μια γευστική σούπα από τη Βόρεια Ταϊλάνδη

Τα κύρια αξιοθέατα της Ταϊλάνδης

Το Nam Prik Ong είναι μια παραδοσιακή πικάντικη σάλτσα της Βόρειας Ταϊλάνδης, γνωστή για τη πλούσια και γευστική της γεύση

Το Nam Prik Ong είναι ένα παραδοσιακό πικάντικο ντιπ της Βόρειας Ταϊλάνδης, γνωστό για τη πλούσια και γευστική του γεύση

Το Nam Prik Ong είναι ένα παραδοσιακό ντιπ τσίλι από τη Βόρεια Ταϊλάνδη, γνωστό για τη πλούσια και γευστική του γεύση

Το Nam Prik Ong είναι ένα παραδοσιακό ντιπ τσίλι από τη Βόρεια Ταϊλάνδη, γνωστό για τη πλούσια και γευστική του γεύση

Πικάντικο Ταϊλανδέζικο Κάρι από τη Βόρεια Ταϊλάνδη

Το Nam Prik Noom είναι ένα δημοφιλές βουδιστικό ντιπ τσίλι από τη βόρεια Ταϊλάνδη, που παρασκευάζεται κυρίως από ψητά πράσινα τσίλ

Το Nam Prik Noom είναι ένα δημοφιλές ταϊλανδέζικο ντιπ τσίλι από τη Βόρεια Ταϊλάνδη, που παρασκευάζεται κυρίως από ψητά πράσινα τσ

Το Nam Prik Noom είναι ένα δημοφιλές ντιπ τσίλι από τη Βόρεια Ταϊλάνδη, που παρασκευάζεται κυρίως από ψητά πράσινα τσίλι

Πλάκα κρεμασμένου χοιρινού ώμου με γάλα και φασκόμηλο με τρυφερό χοιρινό ώμο που επιβραδύνεται αργά

Πλάκα κρεμασμένου χοιρινού ώμου με γάλα και φασκόμηλο με τρυφερό χοιρινό ώμο που επιβραδύνεται αργά

Πλάκα κρεμασμένου χοιρινού ώμου με γάλα και φασκόμηλο με τρυφερό χοιρινό ώμο που επιβραδύνεται αργά

Πλάκα κρεμασμένου χοιρινού ώμου με γάλα και φασκόμηλο με τρυφερό χοιρινό ώμο που επιβραδύνεται αργά

Σούπα με noodles κάρυ khao soi από τη βόρεια Ταϊλάνδη με τραγανά noodles, παραδοσιακό ταϊλανδέζικο φαγητό

Σούπα με noodles κάρυ khao soi από τη βόρεια Ταϊλάνδη με τραγανά noodles, παραδοσιακό ταϊλανδέζικο φαγητό

Σούπα με noodles κάρυ khao soi από τη βόρεια Ταϊλάνδη με τραγανά noodles, παραδοσιακό ταϊλανδέζικο φαγητό

Ψητή Βόρεια Ταϊλανδέζικη Λουκάνικα σε Σχάρα

Βόρειο Ταϊλανδέζικο Λουκάνικο στη Σχάρα σε Σταντ

Ψητή Βόρεια Ταϊλανδέζικη Λουκάνικα σε Σχάρα

Ένα μπολ με Nam Ngiao από τη βόρεια Ταϊλάνδη ξεδιπλώνεται σαν μια κουλιναρική νεκρή φύση – μεταξένια noodles ρυζιού, ζωηρά κόκκινα

Η παραδοσιακή 'Francesinha Especial' από τη βόρεια Πορτογαλία

Η παραδοσιακή 'Francesinha Especial' από τη βόρεια Πορτογαλία

Η παραδοσιακή 'Francesinha Especial' από τη βόρεια Πορτογαλία

Η παραδοσιακή 'Francesinha Especial' από τη βόρεια Πορτογαλία

Khao Soi Κοτόπουλο, Σούπα με κοτόπουλο και noodles σε στυλ Βόρειας Ταϊλάνδης

Khao Soi Κοτόπουλο, Σούπα με κοτόπουλο και noodles σε στυλ Βόρειας Ταϊλάνδης

Κουζίνα Άνεσης Lanna: Jor Pak Kard, Ξινή Σούπα Μουστάρδας από τη Βόρεια Ταϊλάνδη

Ζυμαρικά penne με βόρειο ταϊλανδέζικο λουκάνικο σε πικάντικη κρεμώδη σάλτσα, απομονωμένα σε λευκό με διαδρομή αποκοπής

a bowl of northern thai khao soi curry noodles topped with grilled salmon fillet tobiko and crispy

Σειρά Φαγητού: Sai Aua, Sai Auo ή οι χρυσαφένιες σπείρες από βόρειο ταϊλανδέζικο λουκάνικο ξεκουράζονται σε φρέσκα πράσινα φύλλα μ

Σειρά Φαγητού: Το Sai Aua, το Sai Auo και το φρέσκο βόρειο ταϊλανδέζικο λουκάνικο είναι προσεκτικά τοποθετημένα σε ζωηρά πράσινα φ

Αυθεντικό Βόρειο Ταϊλανδέζικο Πιάτο

Σούπα με noodles βόρειου Ταϊλανδικού στυλ με κοτόπουλο, khao soi, noodles αυγών, κοτόπουλο, κόκκινα κρεμμύδια, λάιμ, τηγανητά κρεμ

Σειρά Φαγητού: Sai Aua, Sai Auo ή το χρυσαφένιο ψητό λουκάνικο της Βόρειας Ταϊλάνδης λάμπει με πλούσια βότανα σε φρέσκα πράσινα φύ

Σούπα με noodles κάρυ σε βόρειο ταϊλανδέζικο στυλ με κοτόπουλο, khao soi, noodles, κοτόπουλο, κόκκινα κρεμμύδια, λάιμ, τηγανητά κρ

Πικάντικη σάλτσα της Βόρειας Ταϊλάνδης με κρέας και ντομάτα

Κοντινό πλάνο του παραδοσιακού βορείου ταϊλανδέζικου λουκάνικου, Sai Ua, αναμεμειγμένου με φρέσκα βότανα και μπαχαρικά πριν το ψήσ

Κοντινό πλάνο του παραδοσιακού βορείου ταϊλανδέζικου λουκάνικου, Sai Ua, αναμεμειγμένου με φρέσκα βότανα και μπαχαρικά πριν το ψήσ